☆Ｍｙ　Ｋｉｔｃｈｅｎ☆ﾚｼﾋﾟ日誌

寒い冬は暖かい鍋物が温まりますね。

煮込みのロールキャツを久しぶりに作ってみました

ひじきと大豆煮とほうれん草の胡麻和えと鰤のあら汁です。

材料　えび３００ｇ、エリンギ１パック・ピーマン３個・

えびは殻を取ってさっと塩湯でする。
エリンギとピマンを炒め、えびをいれさっと火を通したら、塩コショウ
醤油、ﾁﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ、砂糖、レモン、豆板醤（またはキムチの元）で味を調え
片栗でとじる。。

☆レンコンの油いため
皮をむきｽﾗｲｽして　油でいため、酒。みりん。醤油で炒め、最後にゴマ油とゴマと　七味を掛ける。

りんごジャムを煮って・・　冷凍パイシートを使えば簡単にアップルパイの出来曲がりぃ〜

仙台のお土産　牛タンの燻製
ｽﾗｲｽするだけで　美味しいですよ、、ラーメンにも乗せて食べたよぉ

イチゴたっぷりタルト


バナナやりんごフルーツたっぷりタルト


ﾏﾛﾝｸﾞﾗｯｾがたっぷりのったタルト

お値段４００円位でお手ごろだけど、内容が食べてびっくり！！
材料が吟味されフルーツたっぷり使って　う〜〜ん　これはお安いぞぉ〜〜

モンブランは、すべて栗を使って美味しい


イチゴを使ってフルーツたっぷり

ﾏﾛﾝｸﾞﾗｯｾをたっぷり使って美味


ラ・フランスの果実を使って上品なお味


j@jajt.jp←　☆ｺｰﾄﾀﾞｼﾞｭｰﾙ☆　

降ってきましたぁ、、寒っむ



寒い時はおでん美味しいですねぇ
私は飲めないんですが・・・主人はレモン焼酎ハイにしてます
私はなべ底大根が好きだなぁ〜〜　（笑）

今年は台風か多く被害大、おまけに今度は地震ですね。
；￣_￣)ｳ-ﾝどうなってるのかぁ


洋風に言うとリゾット　和風に言うとおじや

なにを隠そう牡蠣なべの残りに、アップルパイに塗った残りの卵入れただけ・・・　母のお昼となった次第ですわぁ　（爆）